近所に韓国風かき氷を食べられるお店がオープンしたので、早速行ってきました。
Loro kitchen tenjinzakiさん
小さな可愛いお店でした。
メニューを見て、今回はストロベリーピンスとキャラメルピンスを注文
ピンスは韓国語でかき氷らしいです。
細さ1ミリ以下の糸状の氷が何層にも折り重なっていて見た目はケーキのようです。
食感は、日本のシャリシャリとしたかき氷とはまた違っていて、雪のようにフワッとしていて、口に入れるととろけます。
また、通常のかき氷は炎天下で食べるとすぐに溶けてしまいますが、このピンスは溶けにくいようにも思いました。
いつものかき氷をイメージしていたので、少し不思議な感覚でしたが、美味しくいただきました。
阪本税理士事務所 戎嶋