2023年6月01日
先週のブログに載せたパープルクイーンの梅ジュースが完成しました
とってもキレイな色に出来上がりました
前に作った時に発酵してしまいダメにしてしまった事があるのですが、一度凍らせてから作ると早く出来上がることを知ってからはそうしています
お手軽なのでオススメの方法です
出来た梅ジュースを煮出してアクを取って完成です
早速味見を。。
旦那のハイボール用の炭酸水を拝借して飲んでみました
さわやかな酸味と甘みです
暫くはこればっかり飲んでしまいそうです
阪本税理士事務所 尾崎