先日、おばんざいで人気のお店へ行きました。
古民家を改装したようなお店で雰囲気もあり、
カウンターにはおばんざいがぎっしり並んでいました。
どれもこれも美味しそうで迷いましたが
普段作らないようなものをチョイスしたくなります。目の前にたくさんあるとワクワクしますね。
マスカットとかぶのマリネ
鶏の味噌焼き
いちじくの天ぷら
小さい魚の唐揚げ(魚の名前は忘れました、、)

素材の味を生かした味付けで、とても美味しかったです。
お店の方は全員女性で、なんだかお母さんに作ってもらっているようで
落ち着く空間でした。家の近くにもあったらいいな~と思ったお店でした(^^)
阪本税理士事務所 高山



