生牡蠣、大好きなんです。

久しぶりにオイスターバーへ行き、

牡蠣を食べまくりました(^^)

いろんな食べ方の中で、生が断トツ美味しくて好きです。

味の違いや旨味を感じやすいです。

この日は特大岩牡蠣がありました。

めちゃくちゃ大きい！

歳なのか、、岩牡蠣は濃厚すぎて真牡蠣の方が好みになっていました。笑

レモンで食べるのが一番美味しいですが、

岩牡蠣はすだちで食べても美味しかったです(^^)

 

 

阪本税理士事務所   高山